12月14日㈯に『笹川流れハーバーマーケット〜冬の海鮮汁フェア〜』が開催されます😄

笹川流れ近海で水揚げされた海産物を使って、海鮮汁をご用意します。

その他特産品の販売などを行い、冬の笹川流れですが心も身体も温まります✨

皆さん、ぜひご来場ください🙋

【実施期間 :2024年12月14日（土）】

【開催会場:村上市桑川968-12 桑川漁港内特設会場】

アクセス(車)「瀬波ビューホテル」から車で約30分

アクセス(車) 「村上瀬波温泉IC」から車で約30分

村上どんぶり合戦 2024年 秋・冬編が始まります！ 日ごとに寒さが増し、食材のおいしさに磨きがかかって魅力が増す村上の食。今回は、新規参加店4軒を含む27軒で、それぞれに趣向をこらした“どんぶり”を提供します。この機会にどうぞお召し上がりください。

※営業時間や定休日は参加店ごとに異なります。パンフレットの店舗情報をご覧いただくか、直接お問い合わせください。

このどんぶりメニューを食べていただくと♪
村上市「瀬波温泉」の対象宿泊施設で使える
宿泊割引券5,000円分プレゼント（期間中 合計10名様）

応募方法：掲載メニューを食べて、応募QRカードをゲット！
QRを読み込み、アンケートにお答えください。

対象期間：2024年10月1日～2025年3月31日

塩引き鮭を作るために欠かせないのが、寒風にさらして行う“干し”の工程。かつて村上のまち中では、家の軒下に鮭を吊り下げ、乾燥させる様子がよく見られました。

今ではあまり見られなくなってしまったこの光景を再現したのが「越後村上鮭塩引き街道」です。

見学は自由なので、ドライブがてら寄ってみるのもおすすめ！

毎年県外からも多くの観光客が訪れているほど大人気です。

是非この機会にご覧くださいませ。

【開催期間：2024年12月1日～20日】

【開催場所：新潟県村上市　庄内町・小町周辺】

アクセス（車）「瀬波ビューホテル」から車で約12分

アクセス（車） 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約6分

駐車場（台数） 市内の観光駐車場をご利用ください。

今年も村上の風物詩､居繰網漁（いぐりあみりょう）の季節がやってきました！！

居繰網漁とは村上市街地北側を流れる三面川［みおもてがわ］だけに残る、江戸時代から伝わる伝統漁法です。

「小回し舟」という川舟で三面川の流れに乗り、網を操りながら八の字で川を下っていきます。

川を上ってくる鮭が網にかかると、双方の漁師が呼吸を合わせて網を上げて鮭を捕ります。

【実施期間 :2024年10月21日（月）～11月30日（土）】

【実施時間:平日9：00～／土・日曜日、祝日9：00～・13：00～】

【見学場所:三面川左岸】

･柵（ウライ）の延長線上から300～400メートル下流で行います。
※漁の状況によって早く終了する場合があります。
※悪天候や西風が吹くとき等は出漁しない場合があります。

アクセス(車)「瀬波ビューホテル」から車で約12分

アクセス(車) 「村上瀬波温泉IC」から車で約10分

みなさまこんにちは！！

気付けばもう10月Σ(ﾟДﾟ)

1年はあっという間ですね(._.)

11月11日は、「鮭の日」です！(*´ω｀*)

「鮭の日」は、鮭の字のつくりである「圭」を分解すると「十一十一」になることから、11月11日が記念日として選ばれました。

村上と鮭のつながりは深く、村上の方言で鮭のことを「イヨボヤ」と呼びます。

「イヨ」とは魚を意味する言葉で、また「ボヤ」も魚を意味する言葉です。魚と魚を重ねることによって、村上で魚といえば「鮭」であり、「イヨボヤ」と呼ぶようになりました。

また、料理方法は１００種類を超えるほどあるそうです。村上の鮭文化は、奥が深いですね！

そこで日頃の感謝を申し上げながら鮭の日記念イベントを開催いたします。

※開催日は、11月9日（土）です。

数年ぶりに鮭汁のふるまいがございます！！(*’▽’)

皆様のお越しお待ちしております！！

【開催日  2024年11月9日（土）】

【開催会場  村上市イヨボヤ会館】

アクセス(車)「瀬波ビューホテル」から車で約10分

アクセス(車) 「村上瀬波温泉IC」から車で約7分