百種類をこえるといわれる村上名産の鮭料理や、地元で水揚げされた新鮮な魚介を、料理長 山口英明を筆頭に熟練の料理人たちが腕を振るいます。見た目にも美しく、食べても美味しい、お客様に愉しんでいただける料理を目指しております。

瀬波ビューホテルの温泉は、野天風呂 湯元 龍泉の源泉から毎日運んでおります。温泉は、94度の高温泉のため、加水してご提供しております。

『湯元 龍泉（自家源泉）』当館より車で約2〜3分

目の前は壮大な日本海！景色を眺めながらゆったりと入浴をお愉しみいただける“絶景露天風呂”をはじめ、晴れた日には日本海に沈む真っ赤な夕日をご覧いただけます。刻一刻と姿を変える美しい景色をお愉しみください。

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瀬波ビューホテルの客室は全客室オーシャンビューです。朝・昼・夕と姿を変える空と海。
開放感溢れるオーシャンビューのお部屋で、どうぞお寛ぎください。お部屋の種類は、和室10畳・和室14畳・和室16畳、和洋室（10畳＋ツイン）、洋室（ツイン）です。人数に合わせてお部屋をご用意させていただきます。特にご要望がある場合は、ご予約時にご相談ください。

新潟、村上、瀬波温泉のお土産も充実の品揃え。
中でも大人気商品はやっぱりご当地土産！
ぜひお土産選びの参考にしてください。（価格は全て税込です。）